Champagne
41.50 €
92.00 €
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pinot meunier, chardonnay, pinot nero
calcareo, gessoso, (craie)
36 mesi sui lieviti in bottiglia
circa 1.000.000 bottiglie in totale
12,5 °
5/8 anni
7/8 °
dorato intenso e brillante, perlage persistente e fitto, note burrose, speziate agrumate e di frutta secca, pinot meunier che marca l' uvaggio. Potente e fresco in bocca equilibrato e dal lungo finale
champagne a tutto pasto, di notevole struttura. Consigliato su carni bianche ed anatra
Collet è una delle società cooperative più grandi e vecchie della champagne. Possiede più di 700 ettari di vigneti in buona parte classificati grand crù in tutte le zone della champagne. Nuova cantina di vinificazione che permette maggior controllo sulle vinificazioni.
Fuoripiazza - Via I maggio 2, angolo Piazza Trento Greve in Chianti – Firenze, Italia +39 055 8546313 info@fuoripiazza.it
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