Cremant de Bourgogne
20.00 €
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chardonnay, aligotè
di origine marina di varie profondita e stratificzioni
12 mesi sui lieviti in bottiglia
ND
11,5 °
4/6 anni
6/7 °
perlage persistente, colore paglierino carico con riflessi brillanti, fresco ed elegante. Note di crosta di pane e frutti tropicali, finale sapido e di discreta lunghezza
cruditè di pesce e di carne, crostacei e molluschi, ottimo come aperitivo
azienda che produce ottimi vini fermi a base di pinot nero e chardonnay in primis. Non sempre, ma quando i quantitativi lo permettono, una parte di questi vini vengono utilizzati per produrre cremant di buon rapporto qualità prezzo
Fuoripiazza - Via I maggio 2, angolo Piazza Trento Greve in Chianti – Firenze, Italia +39 055 8546313 info@fuoripiazza.it
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