Champagne
54.00 €
115.00 €
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pinot nero 80 %. chardonnay 20%
calcareo, gessoso, (craie)
circa 36 mesi sui lieviti in bottiglia
totale di circa 160.000 bottiglie
12,5 °
6/7 anni
6/8 °
dorato brillante al colore, vinoso con il fruttato tipico del pinot nero di Bouzy in evidenza. Perlage fine e persistente. Per gli amanti del molto secco, anche se con tanta materia. Fresco, sapido e e persistente nel finale
carni bianche arrosto o con salse leggere, champagne fatto per la tavola
Jean Versselle, giovane produttrice che guida l 'azienda dopo la prematura morte del padre. Vigneti situati sulla montagnia di Reims con una estensone di circa 17 ettari. Coltivati a Pinot nero per l' 80 % e chardonnay il restante 20 %
Fuoripiazza - Via I maggio 2, angolo Piazza Trento Greve in Chianti – Firenze, Italia +39 055 8546313 info@fuoripiazza.it
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