C.S. Terlano
Winkl sauvignon blanc

Terlano DOC

25.00 €

incl. VAT

Uvaggio

sauvignon blanc

Terreno

porfido quarzifero di origine vulcanica

Affinamento

7/8 mesi 80 % in acciaio inox e 20 %in botti grandi

Produzione

200.000 bottiglie

Grado Alcolico

13,5 °

Longevità

7/10 anni

Temperatura di servizio

7/8 °

Note Degustazione

paglierino lucente venato di verde, albicocca, ananas, ortica, menta, fiori di sambuco, foglia di pomodoro, in bocca corrispondente, sapido freso di bevibilità estrema

Abbinamenti

pesce al forno, asparagi verdure gratinate, formaggi di media stagionatura, risotti con verdure, insalata di polpo

Curiosità

cantina sociale di qualità assoluta con selezioni dalle straordinarie capacità di invecchiamento non riscontrabili in altre aziende del nostro paese. Suolo unico che da uno spccato carattere minerale a tutti i vini aziendali. Pinot bianco al top

Premi

James suckling 93/100 Robert Parker 92/100

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