IGT
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malvasia e trebbiano
alberese, galestro con buona presenza di argilla
in anfora e vasche di acciaio inox
2.500 bottiglie
13 °
3/5 anni
9/10 °
paglierino carico e brillante, profumi di frutta bianca matura e fiori di campo, in bocca fresco, equilibrato e minerale. Di grande bevibilità
da provare con pecorino fresco e pere, pollo in galantina, vitello tonnato. Crostini con lardo di Colonnata e scorza di arancia
biologico certificato. le uve provengono dalla Vigna Casanova dell' Aia su una estensione di 0,2 ettari. Il vino non fa malolattica ed è disponibile solo con chiusura a vite.
Fuoripiazza - Via I maggio 2, angolo Piazza Trento Greve in Chianti – Firenze, Italia +39 055 8546313 info@fuoripiazza.it
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