Castello della Sala
Conte della vipera

IGT

26.00 €

incl. VAT

28.50 €

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69.00 €

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69.00 €

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Uvaggio

sauvignon blanc e semillon

Terreno

argilloso ricco di fossili e minerali

Affinamento

8 mesi circa in acciaio inox

Produzione

250.000 bottiglie

Grado Alcolico

12,5 °

Longevità

5/6 anni

Temperatura di servizio

8/9 °

Note Degustazione

paglierino con riflessi verdolini. Profumi di fiori di sambuco, salvia pompelmo, frutto della passione. In bocca equilibrato e fresco

Abbinamenti

zuppe e secondi di pesce anche speziati o con verdure

Curiosità

proprietà Umbra della famiglia Antinori dove in circa 170 ettari di vigneto si producono vini di livello assoluto nel panorama internazionale

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