Langhe DOC
25.00 €
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nebbiolo, barbera
calcareo con presenza di argilla, limo e sabbie
circa 9 mesi in botti da 500 lt e successivamente 9 mesi in grandi botti di rovere
circa 7.000 bottiglie
14 °
circa 8 anni
15/16 °
blend interessante di noteveole struttura e freschezza, con note fruttate e balsamiche in evidenza, speziato al palato, prodotto in poche bottiglie
carni rosse arrosto o in umido, formaggi stagionati, selvaggina
composto solitamente in una proporzione al 50 e 50 dei due vitigni scelti all' interno della proprietà. Vinificazione separata in acciaio e poi assemblati in legno
Fuoripiazza - Via I maggio 2, angolo Piazza Trento Greve in Chianti – Firenze, Italia +39 055 8546313 info@fuoripiazza.it
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