Barbaresco DOCG
160.00 €
nebbiolo
argilloso - calcareo con venature sabbiose
30 mesi in botti di rovere più 12 mesi in bottiglia
16,000 bottiglie
14,5 °
più di 25 anni
15 °
di colore rosso intenso con incredibili aromi di tartufo bianco, carne, terra bagnata, buccia d'arancia leggermente bruciata e frutta pura; di medio corpo e molto compatto, frutto rosso intenso e maturo al palato, con un blocco di tannini setosi
Testun di capra o piatti di carne elaborati o selvaggina
Questo Barbaresco è dedicato a don Fiorino, il parroco che nel 1958 ispirò e guidò i 19 agricoltori che fondarono la Produttori del Barbaresco. Un tributo ai grandi Barbaresco del passato quando le uve dai vigneti migliori erano assemblate per produrre il… “miglior vino possibile”.
Wine spectator 95/100, James Suckling 98/100
Fuoripiazza - Via I maggio 2, angolo Piazza Trento Greve in Chianti – Firenze, Italia +39 055 8546313 info@fuoripiazza.it
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