Castello di Bossi
Chianti Classico DOCG

Chianti Classico DOCG

20.00 €

incl. VAT

50.00 €

incl. VAT

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Uvaggio

sangiovese, canaiolo

Terreno

galestro, argilloso

Affinamento

tonneau ed altre botti di rovere per 12/14 mesi più 6 mesi in bottiglia

Produzione

produzione totale di circa 700.000 bottiglie

Grado Alcolico

14 °

Longevità

7/8 anni

Temperatura di servizio

15/16 °

Note Degustazione

rubino con riflessi porpora, profumi di ciliegia, viola e lamponi, con note terrose e di sottobosco nel finale. Molto equilibrato di buona bevibilità già adesso

Abbinamenti

carni alla griglia, formaggi di media stagionatura, salumi e carpacci di carne

Curiosità

grande tenuta nel sud del Chianti Classico circa 120 ettari coltivati a vigneto.

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