IGT
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sangiovese
galestro, argilla
24 mesi in barrique più 10 in bottiglia
circa 60.000 bottiglie
15 °
più di 15 anni
15/16 °
rubino intensdo, profumi di ciliegia, frutti di bosco, spezie dolci, sentori balsamici come liquirizia. In bocca etereo, tannico e corrispondente. Già bevibile adesso si esprimerà al meglio con qualche anno in bottiglia
tutti i piatti elaborati di carne, bistecca alla Fiorentina, formaggi stagionati
nato nel 1981 da una vigna nei pressi della Pieve di San Leonino. Al cui interno su una lastra di arenaria è riportata la croce "nodo di San Giovanni" presente anche sull' etichetta del vino. Dal 2001 non è più prodotto di una singola vigna ma selezione delle parti migliori dei vigneti aziendali
100/100 Robert Parker per il 2016, wine spectator 96/100 per il 2015, James Suckling 95/100 per il 2015
Fuoripiazza - Via I maggio 2, angolo Piazza Trento Greve in Chianti – Firenze, Italia +39 055 8546313 info@fuoripiazza.it
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