Fontodi
Vigna del Sorbo

Chianti Classico Gran selezione DOCG

65.00 €

incl. VAT

75.00 €

incl. VAT

85.00 €

incl. VAT

85.00 €

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87.00 €

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190.00 €

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195.00 €

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Uvaggio

sangiovese

Terreno

galestro, argilla

Affinamento

minimo di 24 mesi in barrique

Produzione

30.000 bottiglie

Grado Alcolico

14,5 °

Longevità

più di 15 anni

Temperatura di servizio

15/16 °

Note Degustazione

rubino scuro denso e concentrato, profumi di ribes, ciliegia e mora, speziato di pepe e tabacco, tannini ancora ruvidi che hanno bisogno di qualche anno in bottiglia per integrarsi . Lughissimo finale con note balsamiche

Abbinamenti

brasati e piatti di carne speziati come il peposo, formaggi stagionati

Curiosità

azienda al top del panorama vinicolo mondiale. Vini di altissima qualità a tutti i livelli di produzione. 70 e più ettari di vigneto in coltivazione biologica nella parte centrale e meglio esposta della famosa Conca d' oro di Panzano

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