Jurij Fiore & Figlia
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Chianti Classico DOCG

85.00 €

incl. VAT

88.00 €

incl. VAT

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Uvaggio

sangiovese

Terreno

galestro, alberese

Affinamento

12 mesi in legno, alcuni mesi in bottiglia

Produzione

circa 500 bottiglie

Grado Alcolico

13,5 °

Longevità

più di 10 anni

Temperatura di servizio

15/16 °

Note Degustazione

rubino brillante con profumi di ciliegia matura e croccante, note balsamiche e di erbe aromatiche come il rosmarino, in bocca corrispondente fresco e dai tannini levigati. Grande vino

Abbinamenti

faraona ripiena al tartufo, filetto di capriolo, tartare o carpacci di carne

Curiosità

nuova azienda, dall' annata 2015, di Jurij Fiore e la figlia Sara. Un sogno diventato realta. L'idea della Borgogna trasferita a Lamole. Piccole parcelle vinificate separatamente per produrre vini in piccole quantità e dal carattere unico. Siano essi bianchi che rossi

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