Chianti Classico riserva DOCG
28.00 €
sangiovese
galestro, argilla
16/18mesi in tonneau più alcuni mesi in botti grandi
30.000 bottiglie
14 °
più di 10 anni
15/16 °
intenso e concentrato, con profumi di viola, balsamico, fruttato di ciliegia e mora, con nota erbacea nel finale. In bocca tannini appena ruvidi, sapido e di buona persistenza
carni brasate e alla grglia, primi piatti di cacciagione, formaggi di media stagionatura
la tenuta risale al 1300. acquistata dalla famiglia Folonari nel 1971 si estende su 385 ettari di cui 90 a vigneto specializzato e 15 ad oliveto
Fuoripiazza - Via I maggio 2, angolo Piazza Trento Greve in Chianti – Firenze, Italia +39 055 8546313 info@fuoripiazza.it
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