Chianti Classico riserva DOCG
38.00 €
sangiovese, canaiolo
variabili, sabbioso - limosi, argillo - sabbiosi, alcalini e calcarei
16/20 mesi in barrique in funzione dell' annata più 6 mesi in bottiglia
circa 14.000 bottiglie più 200 magnum
15 °
10/15 anni
15/17 °
cilegia visciola, ribes, tabacco, humus, pepe e rosmarino. Rubino scuro concentrato e brillante, Tannini ben presenti ancora un po' acerbi, vino di sicuro avvenire. Da aspettare
primi piatti di selvaggina, pollame nobile, brasati e umidi della tradizione Toscana
prima annata prodotta come riserva la 1975, col nome di Baroncòle la 2000. Sicuramente una delle migliori riserve di Chianti Classico. Magistrale interpretazione della zona di provenienza
Robert Parker 96/100, James Suckling 96/100 per il 2016
Fuoripiazza - Via I maggio 2, angolo Piazza Trento Greve in Chianti – Firenze, Italia +39 055 8546313 info@fuoripiazza.it
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