Viticcio
Monile

IGT

44.00 €

incl. VAT

Uvaggio

cabernet sauvignon, merlot

Terreno

galestro, argilla

Affinamento

18 mesi in barrique, 12 mesi in botti di Slavonia

Produzione

15.000 bottiglie

Grado Alcolico

14 °

Longevità

più di 10 anni

Temperatura di servizio

15/16 °

Note Degustazione

frutti di bosco maturi, spezie dolci come cioccolato e caffè, minerale ed erbaceo di peperone, nel finale tannico ed etereo

Abbinamenti

agnello al forno, petto di anatra, lepre in umido

Curiosità

nuova proprietà dalla metà degli anni 2000. In conduzione biologica dal 2015. Da visitare non solo per i vini ma anche per l' ottimo struttura ricettiva

Premi

James Suckling 95/100 per il 2013, 93/100 per il 2015

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