Monge Granon
de Die brut

Cremant

19,00 €

iva inclusa

Uvaggio

clairette, aligotè muscat

Terreno

calcareo, argilloso

Affinamento

36 mesi sui lieviti in bottiglia

Produzione

totale di 30.000 bottiglie

Grado Alcolico

12 °

Longevità

3/5 anni

Temperatura di servizio

7/8 °

Note Degustazione

colore dorato e perlage fine ma fitto per la lunga permanenza sui lieviti, fresco e piacevole con note di agrumi e fiori bianchi

Abbinamenti

buono come aperitivo, magari con un goccio di cassis, abbinabile a tutti i frutti di mare

Curiosità

proprietà di 4 ettari nata nel 1985 dall' unione di due famiglie. Produce vini di ottimo rapporto qualità prezzo. i loro vigneti sono in conversione biodinamica

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