Guy simon et fils
Hautes cotes de Nuits

Borgogna Hautes Cotes de Nuits AOC

22,00 €

iva inclusa

29,00 €

iva inclusa

45,00 €

iva inclusa

60,00 €

iva inclusa

98,00 €

iva inclusa

prodotto esaurito

prodotto esaurito

Uvaggio

chardonnay

Terreno

calcareo

Affinamento

barrique non nuove

Produzione

totale aziendale di circa 40.000 bottiglie

Grado Alcolico

 

Longevità

più di 10 anni

Temperatura di servizio

8/9 °

Note Degustazione

frutta esotica, come ananas, frutto della passione, pietra focaia, note verdi di salvia ed erbe officinali. Tutto giocato su freschezza e tensione. Ancora giovane di grande bevibilità. Di sicuro avvenire

Abbinamenti

piatti di pesce anche elaborati e verdure, carni bianche come pollo e coniglio, formaggi di media stagionatura

Curiosità

azienda a conduzione familiare. Al timone del domaine Didier Simon viticoltore preparato e di grande disponibilità, con vigneti sia in cotes de Beaune che in cotes de Nuits. Vini tipici di otimo rapporto qualità prezzo, di grande durata e piacevolezza

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