Pieropan
Calvarino

Soave classico DOC

25,50 €

iva inclusa

25,50 €

iva inclusa

Uvaggio

garganega 85 % trebbiano di soave 15 %

Terreno

vulcanico

Affinamento

12 mesi in cemento

Produzione

45.000 bottiglie

Grado Alcolico

12,5 °

Longevità

6/7 anni

Temperatura di servizio

7/8 °

Note Degustazione

paglierino brillante profumi di frutta bianca, note floreali, in bocca sapido elegante con finale di nocciola e affumicato

Abbinamenti

sformati di verdure, primi piatti di pesce, risotto agli asparsgi, soufflè di formaggi

Curiosità

azienda nata nel 1880, ancora oggi guidata dalla stessa famiglia. 33 ettari di vigneti nella zona di Soave più 9 ettari vitati in Valpolicella. Vini tipici minerali di ottimo rapporto qualità prezzo. Sempre al vertice della categoria

Premi

Jamers suckling 94/100 p

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