Podere Petreto
Pourriture Noble

IGT Colli della Toscana Centrale

42,00 €

iva inclusa

44,00 €

iva inclusa

44,00 €

iva inclusa

45,00 €

iva inclusa

50,00 €

iva inclusa

52,00 €

iva inclusa

55,00 €

iva inclusa

60,00 €

iva inclusa

70,00 €

iva inclusa

75,00 €

iva inclusa

prodotto esaurito

prodotto esaurito

prodotto esaurito

prodotto esaurito

prodotto esaurito

prodotto esaurito

Uvaggio

sauvignon blanc, semillon

Terreno

alberese

Affinamento

fermentazione ed affinamento in barrique per circa 15 mesi

Produzione

ND

Grado Alcolico

15 °

Longevità

da ora a 30 anni

Temperatura di servizio

9/11 °

Note Degustazione

giallo dorato brillante profumi di frutta secca, zenzero, olio di limone ed erbe aromatiche con nota tipica data dalla botrytis nel finale. Buono adesso ma, visto le annate precedenti assaggiate e disponibili, di lunga evoluzione

Abbinamenti

da provare con gorgonzola e arancia, con parmigiano stravecchio o se preferite da gustare da solo

Curiosità

azienda dal terroir unico conn terreni ricchi di scheletro vicino al fiume Arno. Con condizioni che garantiscono la formazione della muffa nobile necessaria per questa tipologia di vino. Un elogio al proprietario Alessandro Fonseca che ha avuto l' intuizione e la volontà di portare avanti questo progetto

Loading...