Pieropan
Le colombare

Recioto di Soave DOCG

36,00 €

iva inclusa

Uvaggio

garganega

Terreno

argilla e tufi basaltici

Affinamento

24 mesi in botte

Produzione

10.000 bottiglie

Grado Alcolico

13 °

Longevità

più di 10 anni

Temperatura di servizio

9/10 °

Note Degustazione

giallo dorato, con profumi di albicocca e mela cotogna, morbido, avvolgente, dolce non stucchevole

Abbinamenti

dolci con pasta di mandorle, crostate di frutta, formaggi a pasta grassa ed erborinati

Curiosità

azienda nata nel 1890, 33 ettari nella zona del soave classico e 9 di nuovi impianti in Valpolicella. Si posiziona al top della denominazione con vini di lunga vita e dal carattere minerale

Premi

Robert Parker 95/100

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