G.B. Burlotto
Barbera d'Alba DOC

Barbera d'Alba DOC

29,00 €

iva inclusa

Uvaggio

barbera

Terreno

calcareo con presenza di argilla, limo e sabbie

Affinamento

circa 1 anno in acciaio inox e in botti grandi

Produzione

ND

Grado Alcolico

14 °

Longevità

5/6 anni

Temperatura di servizio

15/16 °

Note Degustazione

rubino luminoso, con profumi di vaniglia, ciliegia, prugna, mora e liquirizia nel finale. In bocca corrispondente e fresco

Abbinamenti

primi piatti di carne, anche di selvaggina, stufati e formaggi di media stagionatura

Curiosità

il vino tipico della tavola . Qualsiasi cena conviviale Piemontese rimanda a questo vino, pur avendo un più nobile compagno, il nebbiolo

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