G.B. Burlotto Castelletto

Barolo DOCG

190,00 €

iva inclusa

200,00 €

iva inclusa

Uvaggio

nebbiolo

Terreno

calcareo con presenza di argilla, limo e sabbie

Affinamento

da 20 a 33 mesi in legno in funzione dell' annata, più 9 mesi in bottiglia

Produzione

dalle 5.000 alle 7.000 bottiglie

Grado Alcolico

14,5 °

Longevità

più di 20 anni

Temperatura di servizio

15/16 °

Note Degustazione

rubino tendente al granato profumi intensi di fiori appassiti, ciliegia e note agrumate, speziate e balsamiche; tannini fini e ban amalgamati, lungo speziato, balsamico finale

Abbinamenti

carni rosse arrosto o in umido, formaggi stagionati, selvaggina

Curiosità

selezione delle vecchie vigne dai vigneti, Monvigliero, Neirane, Rocche dell' Olmo e Boscatto. Prodotto solo nelle migliori annate

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