G.B. Burlotto
Mores

Langhe DOC

25,00 €

iva inclusa

prodotto esaurito

Uvaggio

nebbiolo, barbera

Terreno

calcareo con presenza di argilla, limo e sabbie

Affinamento

circa 9 mesi in botti da 500 lt e successivamente 9 mesi in grandi botti di rovere

Produzione

circa 7.000 bottiglie

Grado Alcolico

14 °

Longevità

circa 8 anni

Temperatura di servizio

15/16 °

Note Degustazione

blend interessante di noteveole struttura e freschezza, con note fruttate e balsamiche in evidenza, speziato al palato, prodotto in poche bottiglie

Abbinamenti

carni rosse arrosto o in umido, formaggi stagionati, selvaggina

Curiosità

composto solitamente in una proporzione al 50 e 50 dei due vitigni scelti all' interno della proprietà. Vinificazione separata in acciaio e poi assemblati in legno

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