Produrttori del Barbaresco
Ovello riserva

Barbaresco DOCG

53,00 €

iva inclusa

110,00 €

iva inclusa

prodotto esaurito

Uvaggio

nebbiolo

Terreno

argilloso - calcareo

Affinamento

36 mesi in botti di rovere più 9 mesi in bottiglia

Produzione

17,744 bottiglie più 1.128 magnum

Grado Alcolico

14,5 °

Longevità

25 anni

Temperatura di servizio

14/15 °

Note Degustazione

rubino intenso tendente al granato. Profumi di mora, ribes, lamponi, pepe e liquirizia, trama tannica importante, lungo finale

Abbinamenti

selvaggina, brasati formaggi stagionati

Curiosità

nelle annate eccellenti dal 1967 viene prodotta la tipologia di barbaresco riserva. Da 9 vigneti storici che questa azienda a contribuito a far diventare famosi. Ovello è uno di questi

Premi

Robert Parker 96/100 per la 2016

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