Castello di ama
La Casuccia

Chianti Classico DOCG

190,00 €

iva inclusa

Uvaggio

sangiovese,merlot

Terreno

calcareo argilloso

Affinamento

circa 14 mesi in barrique in parte nuove

Produzione

circa 2,500 bottiglie

Grado Alcolico

13 °

Longevità

più di 15 anni

Temperatura di servizio

15/16 °

Note Degustazione

rubino scuro con unghia appena granata, aromi di frutta matura come mora e prugna, spezie dolci e note balsamico, minerali. In bocca etereo, di lunga persistenza

Abbinamenti

arrosti, stufati, formaggi stagionati

Curiosità

dopo uno studio atto ad individuare le mgliori parcelle da cui produrre vini di assoluta eccellenza, nel 1985 nasce Vigneto la Casuccia

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