Nozzole
La Forra

Chianti Classico riserva DOCG

28,00 €

iva inclusa

Uvaggio

sangiovese

Terreno

galestro, argilla

Affinamento

16/18mesi in tonneau più alcuni mesi in botti grandi

Produzione

30.000 bottiglie

Grado Alcolico

14 °

Longevità

più di 10 anni

Temperatura di servizio

15/16 °

Note Degustazione

intenso e concentrato, con profumi di viola, balsamico, fruttato di ciliegia e mora, con nota erbacea nel finale. In bocca tannini appena ruvidi, sapido e di buona persistenza

Abbinamenti

carni brasate e alla grglia, primi piatti di cacciagione, formaggi di media stagionatura

Curiosità

la tenuta risale al 1300. acquistata dalla famiglia Folonari nel 1971 si estende su 385 ettari di cui 90 a vigneto specializzato e 15 ad oliveto

Loading...