San Giusto a Rentennano
Chianti Classico DOCG

Chianti Classico DOCG

26,00 €

iva inclusa

28,00 €

iva inclusa

prodotto esaurito

Uvaggio

sangiovese, canaiolo

Terreno

variabili, sabbioso - limosi, argillo - sabbiosi, alcalini e calcarei

Affinamento

tonneau ed altre botti di rovere per 10/12 mesi più 6 mesi in bottiglia

Produzione

circa 52.000 bottiglie

Grado Alcolico

14,5 °

Longevità

8/10 anni

Temperatura di servizio

14/15 °

Note Degustazione

rubino brillante con profumi di pepe, cuoio, viole, ciliegia e fragoline di bosco, in bocca vellutato fresco, nota erbaceo, vegetale nel finale

Abbinamenti

primi piatti di carne e selvaggina, carpacci con i funghi, secondi piatti alla griglia, ribollita e zuppe della tradizione Toscana

Curiosità

azienda di riferimento nel panorama Chiantigiano. La tenuta si estende per circa 160 ettari di cui 31 a vigneto. In conduzione biologica certificata. Vini potenti di grande eleganza e tipicità

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