Terreno
A Sofia

Chianti Classico Gran selezione DOCG

45,00 €

iva inclusa

48,00 €

iva inclusa

Uvaggio

sangiovese

Terreno

galestro, argilla

Affinamento

grandi botti di rovere per 32 mesi

Produzione

5.000 bottiglie

Grado Alcolico

13,5 °

Longevità

più di 10 anni

Temperatura di servizio

15/16 °

Note Degustazione

vino elegante, con profumi di fiori passiti, ciliegia e mora, note speziate di pepe e liquirizia, erbe aromatiche. In bocca fresco e corrispondente con tannini ben amalgamati e legno non invadente

Abbinamenti

carni alla griglia, formaggi stagionati, faraona con tartufo nero .

Curiosità

primo vino integralmente prodotto da Sofia Ruhne. L' idea di un vino che rispecchiasse il territorio e che fosse il più naturale possibile. Frutto di un singolo vecchio vigneto aziendale

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