Soave classico DOC
27,00 €
garganega 85 % trebbiano di soave 15 %
vulcanico
12 mesi in cemento
45.000 bottiglie
12,5 °
6/7 anni
7/8 °
paglierino brillante profumi di frutta bianca, note floreali, in bocca sapido elegante con finale di nocciola e affumicato
sformati di verdure, primi piatti di pesce, risotto agli asparsgi, soufflè di formaggi
azienda nata nel 1880, ancora oggi guidata dalla stessa famiglia. 33 ettari di vigneti nella zona di Soave più 9 ettari vitati in Valpolicella. Vini tipici minerali di ottimo rapporto qualità prezzo. Sempre al vertice della categoria
Jamers suckling 94/100 p
Fuoripiazza - Via I maggio 2, angolo Piazza Trento Greve in Chianti – Firenze, Italia +39 055 8546313 info@fuoripiazza.it
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